NOTTE A SAN MARTINO
BENACO BRESCIANO I.G.T. MERLOT
Vino ottenuto esclusivamente da selezione di uve Merlot. Dopo un’accurata tecnica di vinificazione, segue un lungo affinamento per circa 24 mesi. Vino dotato di grande longevità e di spiccata identità.
Colore rosso rubino carico, profumo etereo ed avvolgente con note di frutta matura, caffè sino a sensazioni più intense di cioccolato. Affascina per la sua sontuosa struttura che fa di questo un vino vellutato ed elegante adatto alle migliori occasioni.
Agricoltura Ragionata®
È la nostra filosofia.
Un metodo tramandato per generazioni.
Notte a San Martino
Denominazione di origine
Benaco Bresciano I.G.T. Merlot
Uvaggio
Merlot
Temperatura di servizio
18-20° C
Vinificazione
Raccolta manuale in cassette, macerazione prolungata, fermentazione alcolica operata da lieviti selezionati, fermentazione malolattica completa.
Affinamento
Lungo affinamento in cantina e successivo riposo in bottiglia.
Analisi organolettica
Colore rosso molto intenso, profumo etereo di frutta matura caffè e cioccolato, gusto molto deciso ma vellutato. Contiene Solfiti.
ABBINAMENTI