Grappa Notte a San Martino

Grappa di Merlot

Morbida e raffinata, scalda con la rotondità dei profumi.

Artigianale distillazione a vapore in piccole caldaie. Gusto tendente al morbido e raffinato. Ottenuta da vinacce d’uve passite ha un aspetto limpido e cristallino; al naso si ritrovano sensazioni di uva appassita, frutta matura e agrumi. In bocca è dolce, rotonda, morbida e persistente con sentori di frutta secca, piacevole è la sensazione calorica che lascia.

Profumi

Al naso si ritrovano sensazioni di uva appassita, frutta matura e agrumi.

Agricoltura Ragionata®

È la nostra filosofia.
Un metodo tramandato per generazioni.

Denominazione di origine

Grappa di Merlot

Affinamento

In acciaio inox

Analisi organolettica

Ottenuta da vinacce d’uve passite ha un aspetto limpido e cristallino. In bocca è dolce, rotonda, morbida e persistente con sentori di frutta secca, piacevole è la sensazione calorica che lascia.

Analisi chimica

Grado alcolico 45%

Metodo di distillazione

Discontinuo

Tipo di distillatore

Piccole caldaiette di rame

Temperatura di distillazione

110° in vapore acqueo

Invecchiamento

Minimo 24 mesi

shopMENU