Grappa de Lugana

GRAPPA DE LUGANA

MARCS DE LUGANA

Elle n’agresse pas la bouche mais la conquiert avec douceur.
Elle provient de l’hydrodistillation artisanale de nos meilleurs marcs de Lugana en petites bouilloires alambics en cuivre.
La senteur raffinée de fruit tendant au sucré se ressent en bouche.

Agricoltura Ragionata®

C’est notre philosophie.
Une méthode transmise de génération en génération.

Grappa di Lugana

Affinage

En acier inoxydable

Analyse sensorielle

Provenant des marcs de Lugana, sa robe est incolore, limpide et cristalline.

Servir entre 9 ° et 13 °C.

Analyse chimique

Degré d’alcool 45 %

Méthode de distillation

Discontinue

Type de distillateur

Petites bouilloires en cuivre

Température de distillation

110° en vapeur d’eau

Grappa de Lugana
Grappa de Lugana

NEZ

Senteurs de banane, de noisette, de nèfle et d'essence d'églantine plus nette.

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